🥕 Салат с кальмарами и омлетом "Кристина"
😃 Вкуснейший летний салат
Вам понадобятся:
- Лук красный (1 шт.);
- Морковь (1 шт.);
- Щупальца кальмаров (150 гр.);
- Яйцо (1 шт.) - СИ (Секретный Ингредиент);
- Зеленый лук (1-2 стебля);
- Майонез (3-4 ст. л.);
- Соль, перец, оливковое масло.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке длинной соломкой (идеально подойдет терка для корейских салатов). Обжарить овощи на оливковом масле, посолить, поперчить.
Далее в ход идёт Секретный Ингредиент (СИ) из которого готовим омлет. Взбить яйцо, добавить мелко нарезанный зеленый лук, перемешать. Влить смесь на разогретую сковороду, обжарить с двух сторон. Получившийся блин остудить и нарезать тонкой соломкой, добавить к обжаренным овощам.
Щупальца кальмаров отделить друг от друга, добавить к остальным ингредиентам. Заправить салат небольшим количеством легкого майонеза. Выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца, украсить по вкусу.
#СалатСОмлетом #СалатСКальмарами #ЛетнийСалат #СалатСЯичнымиБлинчиками #ЛегкийСалатик #СалатВкусный #ЦупальцаКальмара #СалатБыстро #МорковкаБлог_Салаты #МорковкаБлог